シンプルミルクプリン

シンプルミルクプリン

生クリーム星人のあたし。やっぱり使うほうが好き。

（ゼリー型８個分）
粉ゼラチン　小２
牛乳　　　　250cc
生クリーム 150cc
砂糖　　　　40g
ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ　少々

（作り方）
①粉ゼラチンを水大３(45cc)にふり入れて5分くらいふやかします。
②なべに牛乳、砂糖を入れて火にかけ、軽く沸騰したら火を止めて①を溶かす。
③②のなべごと氷水につけて、木べらで混ぜてとろみをつける。
　（ここでちゃんと冷まさないと出来上がりが分離しちゃう原因に！）
④別なボールに生クリームを七分立て（落ちたクリームが跡になってすぐ消えるくらい）にして③を加えて混ぜ、ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを入れる。
⑤器にいれて冷蔵庫で2時間くらいかな？おいしいミルクプリンできちゃった。

　　お子様用の雑誌のおかあさんの本に書いてあったレシピ。
　　他にもミルクプリンってあるけど、あたしはこれが一番だな。